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학술논문비서·사무경영연구2023.09 발행KCI 피인용 1

우연이론으로 본 청년 바리스타 경력에 대한 질적 사례 연구

A Qualitative Case Study on the Career of Young Baristas Based on the Happenstance Theory

이선희(이화여자대학교); 백지연(이화여자대학교)

32권 3호, 31~61쪽

초록

현대의 경력개발 형태는 비선형적이며 평생 직업 역량의 개발로 변화되고 있다. 이 연구에서는 우연적 사건이 경력결정에 영향을 미치고 개인이 가능성이 있는 기회를 발견해서 생산적으로 이끌어내는 선택과 행동을 촉발시키는 현상을 설명하는 우연이론을 근거로 청년 바리스타의 경력을 분석하고자 한다. 이 연구는 질적 사례 연구로 연구대상은 청년 바리스타 총 10명으로 목적적 표집으로 선정하여 1대1 면담을 수행하여 자료를 수집하고 분석에 사용했다. 연구 결과, 커피 분야에 대한 경력 진입에는 아르바이트 등 경제적 이유와 주변인의 영향, 커피에대한 호기심과 성격적인 특성이 우연적 영향을 끼쳤다. 바리스타로서의 경력유지를 위해서는 우연이론에 근거한 호기심, 낙관성, 창업의지로 나타나는 커피 전문성 향상에 대한 의지와 커피를 향한관심사를 가진 직장 동료가 내재적 보상으로 작동하여 중요한 요인이었다. 마지막으로 바리스타로서의 경력을 유지하기 위해 조직과 개인 차원에서 개선되길 바라는 요소는 근로계약 절차를 체계화하는 등 외재적 보상에 대한 개선 요구사항들이 확인되었으며, 반복적으로 수행되는 커피 매장에서의 업무로 비롯되는 단조로움에서 벗어날 수 있도록 새로운 목표 설정 요구를 기대하고 있었다. 이 연구는 여성인력이 다수를 이루고 있는 바리스타라는 직군을 대상으로 우연이론을 활용하여경력진입과 경력유지, 향후 경력지속을 위한 기대에 대한 연구를 수행하여 조직 차원에서의 경력지원에 대한 실무적 의의를 제공함과 동시에 우연이론의 실증적 사례를 제시하고 있다.

Abstract

This study is based on the happenstance theory, which explains the phenomenon of accidental events influencing career decisions that trigger productive choices and actions by enabling individuals to discover potential opportunities. The aim of this study is to provide a detailed account of the careers of young baristas. This present study employed a qualitative case study method and used purposive sampling. In aprticular, 10 young baristas were recruited as interview participants. Data were collected through one-on-one interviews for analysis. The research findings yielded serendipitous effects. It revealed that a career-entry into the coffee industry was influenced by economic factors such as part-time jobs, influence by peers, curiosity about coffee, and personal characteristics. Typically, to maintain a career as a barista, the willingness to enhance coffee expertise based on the happenstance theory, intrinsic rewards-such as curiosity, optimism, and entrepreneurial intentions-and coworkers who share similar interests in coffee were particularly noticeable. Lastly, in order to maintain a career as a barista, the study identified improvement demands in terms of external rewards. The relevant areas were systematizing employment contracts and setting new goals and expectations to break the monotony of repetitive tasks in coffee shops.

발행기관:
한국비서학회
DOI:
http://dx.doi.org/10.35605/jss.2023.09.32.3.31
분류:
경영학

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