매생이의 양식방법은 어떻게 되나요?

매생이 양식은 주로 겨울철 저수온기에 연안 해역에서 이루어지며, 전통적으로는 자연채묘 방식을 중심으로 진행되어 왔습니다. 자연채묘 방식은 가을철에 채묘용 양식발(대나무발)을 설치한 후, 해수 중에 존재하는 매생이 포자가 자연적으로 부착되도록 유도하여 양식하는 방법입니다. 이후 수온이 낮아지는 겨울철 동안 생육이 진행되며, 일정 크기로 자라면 수확하게 됩니다. 다만, 최근에는 기후변화로 인해 수온 변동성이 커지고 자연채묘의 성공률이 낮아지는 문제가 발생하고 있어, 이를 보완하기 위한 인공종자 생산 및 인공채묘 기술이 연구되고 있습니다. 인공종자 생산 방식은 실내에서 종자를 안정적으로 생산한 후, 이를 양식 시설에 접종함으로써 양식 시기 조절과 생산 안정성을 높일 수 있는 방법입니다. 이와 같이 매생이 양식은 기존의 자연환경 의존 방식에서 점차 과학적계획적 관리가 가능한 인공종자 기반 양식기술로 확대되고 있는 추세입니다. 담당부서: 국립수산과학원 해조류연구소(061-530-3904)