바이오소재란 무엇인가요?

바이오소재란 동물, 식물, 미생물 등 생물체에서 유래한 천연 물질로 인체에 유익한 생리활성 기능을 지닌 소재를 말합니다. 항산화, 항염, 항균, 면역조절 등의 기능을 통해 건강 증진이나 질병 예방에 도움을 줄 수 있으며, 식품, 의약, 화장품, 농업, 수산업 등 다양한 산업 분야에서 활용됩니다. 또한 친환경적으로 지속가능한 산업 발전에 기여할 수 있는 소재로 주목받고 있습니다. 더 궁금한 사항이 있으시면 국립수산과학원 생명공학과 연구사 이민경(051-720-2462)에게 문의하시면 상세히 설명을 드리도록 하겠습니다.