홍어와 가오리를 구분하는 방법을 가르쳐주세요.

안녕하십니까? 먼저 우리바다의 수산자원 보호 및 관리를 위해 관심 가져 주신 점 깊이 감사드립니다. 귀하의 민원내용은 홍어와 가오리의 구분에 대한 문의로 판단됩니다. 일반적으로 홍어와 가오리는 아래와 같이 구분할 수 있습니다. -체형 가오리 : 원형 또는 오각형으로 분명히 드러나지 않고 동그스럼하다. 홍어 : 마름모꼴로 분명히 드러나고 각이지며 주둥이 쪽이 뽀족하다. -체색 및 배 부위 가오리 : 배부분 색깔이 대부분 흰색 / 모공이 없다. 홍어 : 배부위 색깔이 등부분과 비슷하나 때로는 약간의 암적색 / 모공이 있다. -꼬리부위 가오리 : 꼬리가 길고 가늘며, 꼬리에 지느러미가 없고 가시는 눈으로부터 약 5cm 정도 꼬리쪽까지 대부분 1열로 크게 나열 홍어 : 가오리류에 비해 꼬리가 굵고 상단에 2개의 지느러미와 가시가 불규칙하게 2~4줄 나열 -냄새 가오리 : 약한 비린내가 난다. 홍어 : 발효과정에서 가오리류에 비해 홍어 특유의 짙은 암모니아 냄새를 풍긴다. -연골형태 가오리 : 껍질을 벗겼을 때 물렁뼈가 국수발처럼 가늘고 매듭 또한 가늘다. 홍어 : 껍질을 벗겼을 때 다소 붉은색을 띤 편이며 물렁뼈가 우동발처럼 굵다. 귀하의 질문에 만족스러운 답변이 되었기를 바라며, 답변 내용에 대한 추가 설명이 필요한 경우 국립수산과학원 연근해자원과(051-720-2295)로 연락 주시면 친절히 안내해 드리도록 하겠습니다. 감사합니다.