패밀리 레스토랑 POS의 사용 용이성, 유용성, 사용태도가 사용의도 및 고객지향성에 미치는 영향
The impact of perceived easiness of use, perceived usefulness, attitude toward using POS on the intention to use and customer orientation in the family restaurants.
이은용(경희사이버대학교); 이용희(경희대학교); 이수범(경희대학교)
15권 2호, 265~284쪽
초록
본 연구는 Davis(1986)이 제시한 기술수용모델(TAM)이 외식산업에서 그리고 비자발적인 환경하에서 적용될 수 있는가에 대하여 외식산업에서 사용하는 POS 시스템을 대상으로 실증분석하였다. 또한 TAM모델에 고객지향성이라는 변수를 추가하여 외식업체에서 사용되고 있는 POS 시스템이 외식업체 서비스 품질에 어떠한 영향을 미칠 수 있는가에 대해서도 분석하였다.분석결과, 지각된 용이성은 지각된 유용성과 사용태도에 긍정적인 영향을 미치고 있으며, 지각된 유용성은 사용태도에, 그리고 사용태도는 사용의도에 통계적으로 유의한 영향을 주고 있는 것으로 분석되어 기술수용모델이 외식산업의 POS 시스템에 적용될 수 있다는 것을 밝혀주고 있다.또한 본 연구에서는 외식업체에서의 정보기술인 POS 시스템의 활용이 고객에게 제공되는 서비스 품질에 미치는 영향을 살펴보기 위하여 TAM 모델에 고객지향성이라는 새로운 변수를 추가하여 분석하였는데, 분석결과 POS 시스템의 사용 태도는 고객지향성에 긍정적인 영향을 주는 것으로 나타났다. 이는 외식산업에서 사용되는 정보기술이 실제로 고객에게 제공되는 서비스 품질에도 긍정적인 영향을 줄 수있다는 것을 나타낸다고 할 수 있다.
Abstract
The purpose of this study is to clarify the impact of perceived easiness of use, perceived usefulness, attitude toward using POS on the intention to use and customer orientation in the family restaurants. For the research subject to be settled, authors varified whether technology acceptance model(TAM) introduced by Davis(1986) is applicable to point-of-sale(POS) system in the foodservice industry, in addition; authors also investigated a customer orientation which is added to TAMl. The data were collected from the employees at the family restaurant in Seoul, and 203 surveys are analyzed at this study.Consequently, we could find that the extent of application of TAM could be extended to the foodservice industry and perceived usefulness of POS influence customer orientation. This study has such limitations that the exogeneous variables which could influence perceived easiness of use, perceived usefulness do not included. Further studies are needed to
- 발행기관:
- 한국호텔외식관광경영학회
- 분류:
- 관광학