‘후지’/M.26 사과원의 토양화학적 특성과 잎의 양분조성
Soil Chemical Properties and Nutrition Composition of Leaf of ‘Fuji’/M.26 Tree in Apple Orchard
박진면(농촌진흥청 원예연구소); 이인복(농촌진흥청 원예연구소); 권준국(원예연구소시설원예시험장); 정혜웅(한국농업전문학교)
24권 3호, 347~353쪽
초록
고품질의 사과를 생산하기 위하여 ‘후지’ 사과 잎의 무기성분 함량 기준을 재설정하고, 사과원의 적정 시비관리 방안을 제시하고자 1997년부터 2002년까지 250개 ‘후지’/M.26 사과 과수원의 토양 및 엽 양분 실태를 조사하였다. 사과원 토양의 양분진단은 기준에 따라 비교하고, 엽의 양분진단을 위하여 과원의 엽 중 N 23.3～27.6gkg-1, P 1.2～2.0gkg-1, K 11.9～16.3gkg-1, Ca 7.8～12.2gkg-1, Mg 2.0～3.1gkg-1, Mn 212～364mgkg-1, B 26～46mgkg-1 등을 새로운 기준치를 제안하였다. 조사 과원의 89%는 적정 유기물 수준에 미달한 반면, 70% 이상의 사과원에서 유효인산과 치환성 칼리 함량은 높은 경향이었다. 새로운 엽 양분진단 기준치와 비교할 때 조사된 과원의 사과 엽 중 양분 과다 비율과 부족 비율은 각각 6.3～38% 그리고 10.6～31.4% 범위로서 성분에 따라 현저한 차이를 보였다. 전반적으로 토양 양분과 엽 중 양분함량 간에는 정의 상관관계가 인정되었으나, 토양 유효인산 함량과 엽 중 인 함량 간에는 상관성이 인정되지 않았다. 한편 토양 pH 및 치환성 칼슘과 마그네슘함량은 과실 품질요인과 정의 상관관계가 있었고, 유효인산과 유기물 함량은 부의 상관성을 보였다. 결과적으로 고품질 사과 생산을 위해서는 질소와 인산성분을 다량 함유하는 가축분 퇴비의 사용에 주의하며, 토양 검정에 의한 질소와 인산의 적량 시비가 필수적인 것으로 판단된다.
Abstract
This study was conducted to investigate the nutritional status of apple orchard soils and establish new nutritional criteria in apple leaves for the production of high quality fruit. To achieve the purpose, soils, leaves and fruit samples were collected from 250 ‘Fuji’ apple orchards from 1997 to 2002. Soil chemical properties of apple orchards were compared to the criteria for soil nutrient diagnosis and new elemental foliar tissue levels for production of good apple fruit were recommended as follows: N 23.3～27.6 gkg-1, P 1.2～2.0 gkg-1, K 11.9～16.3 gkg-1, Ca 7.8～12.2 gkg-1, Mg 2.0～3.1 gkg-1, Mn 212～364 mgkg-1, B 26～46 mgkg-1 from late July to early August. Although 89% of ‘Fuji’ apple orchards were less than optimum level in organic matter, above 70% of apple orchards were higher than optimum level of available phosphate and exchangeable potassium contents. Excess or deficiency ratios of apple foliar nutrients were 6.3～38% and 10.6～31.4% according to nutrient species, respectively, comparing to the new criteria for foliar nutritional diagnosis. Most of mineral nutrients of apple leaves had positive correlations with the corresponding soil nutrients, but no correlation between soil phosphate and leaf phosphorus. On the other hand, there are positive correlations between fruit quality factors and some soil chemical properties such as pH, exchangeable calcium and magnesium content, but a negative correlations for available phosphate or organic matter contents. In conclusions, to produce good apple fruit, nitrogen and phosphate fertilizers as well as livestock manure fertilizers for apple trees should be considerably applied as a amount of recommended level on the basis of the results of soil analysis.
- 발행기관:
- 한국원예학회
- 분류:
- 원예학