호텔기업의 BSC 구축을 위한 핵심성과지표 개발
Development of Key Performance Indicators forEstablishing BSC Structure of the Hotel Industry
정규엽(세종대학교); 서용진(전북재학교); 이승연(한국관광대학)
15권 3호, 1~18쪽
초록
본 연구는 호텔 기업의 가치를 향상 시킬 수 있는 BSC를 기반으로 하는 경영성과 평가시스템 구축을 위하여 BSC 각 관점에 따른 핵심성과지표를 도출하고자 전국 호텔관광 관련학과의 교수와 서울지역 특1급 호텔의 관리자급(과장) 이상의 전문가 패널을 대상으로 중요도 조사 후 의견 일치를 확인하기 위하여 켄달의 W 검증 분석을 사용하였고, 또한 전문가 집단을 학계와 업계로 나누어 의견의 차이를 맨-휘트니검증을 통하여 분석하였다.도출된 핵심성과지표는 재무적 관점에서 '영업이익', 'RevPAR', '영업이익증가율' 이었고, 고객 관점에서 '서비스품질', '브랜드이미지', '기존고객유지비율', '약속이행'이며, 내부프로세스 관점에서 '전사적 품질관리', '고객욕구파악', '신속 정확한 업무', '구성원 및 부서 간 협력정도'이었고, 학습 및 성장 관점에서 '책임과 권한', '정보의 적시공급', '의사소통' 이었다.본 연구는 호텔기업의 특성에 근거하여 기업의 가치 향상을 위하여 다양한 재무적 성과지표와 비재무적 성과지표 중 무엇을 집중적으로 관리하여야 하는 가에 대한 기준을 마련하였으며, 학계와 업계의 중요도에 대한 차이분석을 통하여 균형적인 성과측정의 방향에 대한 접근을 시도하였다.
Abstract
This study was conducted to derive and develop KPI(key performance indicators) for establishing BSC(balanced scorecard) structure of the hotel industry. To attain the purpose of the study, the survey was conducted twice to find out performance indicators by university professors in the hospitality field and administrative employees working in hotel industry many years. For deriving KPI from variable performance indicators, Kendall's W analysis and Man-Whitney test have been used first and differences between two expert groups was identified.In this study, 'Operating income', 'Operating income growth' and 'RevPAR' were showed with financial perspective, 'Service quality', 'Brand image', 'Client acquisition' and 'promise implementation' were come with customer perspective. In internal business process perspective, 'TQM', 'Grasping customer need', 'Cooperation with team & employees' and 'Prompt performance' were revealed. 'Empowerment & responsibility', 'Communication' and 'Notify & access information' was derived in learning and growth perspective as KPI. However, 'Operating income' are more important than the other performance indicators for employees.Consequently, from this study, what and how to measure for value enhancement are contributed to hotel enterprises and present process.
- 발행기관:
- 한국호텔외식관광경영학회
- 분류:
- 관광학