꽃차 개발을 위한 차 관련 국내 특허정보 분석
Analysis of Tea Associated Patent Informations for the Developing of Flower Tea
박윤점(원광대학교); 박학봉(전북대학교); 정정학(안동대학교); 유용권(목포대학교); 조자용(전남도립대학교); 장홍기((주)세노코); 허북구((주)세노코)
13권 4호, 313~320쪽
초록
꽃차 개발을 위한 기초 자료 수집 측면에서 온라인 특허 검색 유료사이트(http://www2.wips.co.kr)를 이용해 1983년~2005년 6월까지의 차와 관련된 국내 특허출원정보를 분석하였다. 차에 관련된 특허출원은 50건이 검색되었다. 차 개발의 주 대상이 된 재료는 원예식물이 22건(44%), 자생식물이 21건(42%), 버섯류 및 기타가 7건(14%)이었다. 차의 재료 측면에서는 단독차가 24건(48%), 혼합차가 26건(52%)이었다. 차의 성상은 원예식물을 재료로 한 차에서는 분말 및 과립형태가 50%를 차지했으며, 자생식물을 재료로 한 차는 고형물이 67%, 버섯 및 기타 재료가 된 차는 고형물이 43%였다. 차의 특허 청구내용은 특정의 재료를 차로 제조하는 공정이 다수를 차지한 가운데, 특수성분의 추출방법, 색깔과 향의 유지, 발효법 등에 관련된 것들도 있었다. 차의 기능은 건강증진을 위한 것이 가장 많은 가운데, 특정의 증상의 예방과 개선, 기호성 개선, 음용법 개선을 목적으로 하는 것들이 있었다. 차의 특허 출원시기는 전체적으로 2000년 이후에 출원된 것이 38건(76%)을 차지하였다.
Abstract
This study was conducted to analyse the tea associated patent informations in the developing side of flower teas. Domestic informations on the patent applications associated with the different teas from Jan. 1983 to June, 2005 were analysed using the on-line patent information processing system (http://www2.wips.co.kr) for pay. Total fifty affairs of patent applications for teas were finally screened. Main materials of teas were horticultural plants by twenty two (44%), wild plants by twenty one (42%), and mushroom and the others by seven (14%). Materials used individually for the development of teas were twenty four by 48%. And, teas used mixed materials were twenty six by 52%. Physiognomy of teas made from horticultural plants were powder and granule by 50%, those of wild plants were solid by 67%, and those of mushroom and the others by 43%. Main contents of patent applications were the process of manufacturing the teas with a certain materials, and the others were the extracting process of specific components, the conservation of colors and odors, and fermenting process. Main functions of teas were aimed at the promotion of health, the prevention of specific disease symptoms, and the improvements of preferences and drinking methods. Thirty eight affairs of patents were mainly applied to after 2000 by 76%.
- 발행기관:
- 한국화훼학회
- 분류:
- 농학