전자상거래를 이용한 외식업체의 마케팅 요인이 고객몰입에 미치는 영향
A Study on Influence of Marketing Factor of the Food Service Industry using e-Commerce on Customer Commitment
이보연(밀레니엄 서울힐튼호텔); 박영기(청운대학교)
28권 2호, 57~75쪽
초록
이 연구의 목적은 전자상거래를 이용한 외식업체의 마케팅 요인이 고객몰입에 미치는 상관관계를 살펴보고, 실증분석을 통하여 향후 무한 발전하게 될 전자상거래의 발전방안과 개선방향을 제시하고자 하였다. 연구결과 전자상거래의 마케팅 요소인 웹 접근성, 상호작용, 가격이 전체적으로 지속적 몰입과 규범적 몰입에 정(+)의 방향으로 영향을 미치는 것으로 나타났다. 또한 전자상거래의마케팅 요소인 웹 접근성, 상호작용에 대하여 높게 지각할수록 정서적 몰입에 정(+)의 방향으로 영향을 미치는 것으로 나타났으나, 가격은 유의한 영향을 미치지 못하는 것으로 나타났다. 따라서 실증분석을 통하여 얻은 이 연구의 결론을 보면 전자상거래를 이용한 마케팅 요인은 고객관리 차원에서 참고가 될 것으로 사료되며, 시사점으로 전자상거래는 그자체가 커다란 마케팅활동이 된다는 것이다. 특히, 전자상거래를 이용하는 외식업체는 구매자들이 증가함으로서 가격을 낮추고, 공급을 증가시켜 실물경제를 활성화하는 경영방식을 고려해 볼 필요가 있다.
Abstract
The aim of this study is to look into the correlation of the marketing factor of the food-service industry using e-Commerce with customer commitment, and to suggest the improvement direction of e-Commerce which is predicted to boundlessly prosper from now onwards through empirical analysis. The research result revealed that the marketing elements in e-Commerce, i.e. web accessibility, interaction, and price generally had an influence on continuous customer commitment and customer’s emotional commitment in the positive direction. On the other hand, it was found that the more highly a customer perceived the marketing elements in e-Commerce, i.e. web accessibility, interaction, the more influence there was on a customer’s emotional commitment in the positive direction(+), whereas prices were found to have no significant influence on a customer’s emotional commitment. Accordingly, considering the research conclusion obtained through empirical analysis, it is thought that the marketing factors using e-Commerce will be a good guide as customer management level; in addition, this study drew out an implication that e-Commerce itself could potentially do the marketing activity on a large scale. Particularly, the restaurant enterprises using e-Commerce are advised to adopt the method of revitalizing real economy by bringing down their prices and increasing supply through the increase in the number of purchasers.
- 발행기관:
- 대한관광경영학회
- 분류:
- 관광학일반