호텔의 기업가정신이 조직문화, 조직시민행동 및 고객지향성에 미치는 영향
The effects of entrepreneurship on organizational culture, organizational citizenship behavior and customer orientation in the hotel industry
변재우(경희대학교); 박슬기(백석대학교 관광학부)
26권 7호, 315~334쪽
초록
호텔 기업의 지속적인 발전을 위해서 호텔의 기업가정신, 조직문화, 조직시민행동 및 고객지향성에 대한 관계를 분석하는 통합적인 연구가 필요하다. 따라서 본 연구는 호텔 조직의 기업가정신을 분석하여, 기업가정신이 영향을 미치는 조직문화를 직원들이 어떻게 인식하는지에 대해 파악하고, 직원들의 조직시민행동에 기업가정신과 조직문화가 어떠한 영향을 미치는지를 검증하고자 한다. 또한 조직 시민행동과 호텔 기업에서 직원의 서비스 제공 수준에 영향을 미치는 고객지향성과의 인과관계를 파악함으로써 호텔 기업에서의 기업가정신과 조직문화에 대해 강조하고, 고객지향성의 선행요인으로서 조직시민행동을 규명하고자 한다. 본 연구를 위해 전국 특1급 호텔 직원을 대상으로 설문조사를 실시하였으며, 가설 검증을 위해 회귀 분석을 이용하였다. 가설 검증 결과로서 기업가정신은 조직문화와 조직시민행동에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 그리고, 조직문화는 조직시민행동에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났으며, 조직시민행동은 고객지향성에 유의미한 영향을 미치는 것으로 나타났다. 이러한 연구 결과는 호텔 운영자에게 조직의 운영 방식 및 문화가 직원의 서비스 제공 수준 및 생산성과 관련이 있는 조직시민행동과 고객지향성에 긍정적인 영향을 미친다는 정보를 제공해 줄 수 있으며, 직원의 고객지향성을 높이기 위해 조직 차원에서 고려해야 할 사항들에 대한 실무적 시사점을 제안할 수 있을 것이다.
Abstract
For hotels' sustainable development, an integral study is required for hotels’ entrepreneurship, organizational culture, organizational citizenship behavior, and customer orientation. Therefore, this study aims to analyze hotels' entrepreneurship, identify the effect of hotels' entrepreneurship on hotel employees' perception of organizational culture, and examine the impact of hotels' entrepreneurship and organizational culture on hotel employees' perception of organizational citizenship behavior. In addition, this study seeks to emphasize hotels' entrepreneurship and organizational culture and to examine organizational citizenship behavior as an antecedent of customer orientation by identifying the causal relationship between organizational citizenship behavior and customer orientation. To achieve this purpose, a survey was distributed to five star hotel employees in South Korea. Also, regression analysis was employed to examine the hypotheses. As a result of hypotheses examination, entrepreneurship had a statistically significant impact on organizational culture and organizational citizenship behavior. Also, organizational culture significantly impacted organizational citizenship behavior, and organizational citizenship behavior significantly influenced customer orientation. The results can inform hotel operators that the organizational operation method and culture have a positive impact on employees' organizational citizenship behavior and customer orientation that are related to their productivity. Futhermore, the results can suggest practical implications on aspects that hotels should consider in order to enhance employees' productivity.
- 발행기관:
- 한국호텔외식관광경영학회
- 분류:
- 관광학