헤도닉 가격 모형을 이용한 미국와인 가격 분석
Analysis of American wine prices using Hedonic price model
박나희(세종대학교 관광산업연구소); 김홍범(세종대학교)
27권 7호, 179~198쪽
초록
본 연구는 헤도닉 가격 모형을 이용하여 국내 수입된 미국와인 가격의 결정요인을 규명하는데 그 목적이 있다. 와인가격의 결정요인을 규명하기 위해 2016년 6월 1일부터 2016년 9월 30일까지 총 4 개월간 국내 수입사 151개의 미국와인 자료 총 1,430개의 2차 자료를 수집하으며, 와인가격 자료 는 소비자 추천 가격 기준으로 수집되었다. 본 연구의 완성된 자료 결과에 따르면, 와인가격에 유효 한 향을 미치는 와인속성들은 다음과 같다. 전문가 점수, 빈티지 점수, 와이너리 평가(점수)이며 모 두 정(+)의 방향으로 향을 미치는 것으로 나타났다. 상대적으로 브랜드 개수, 생산량 속성변수들은 와인가격에 부(-)의 향을 미치는 결과가 나타났다. 또한 와인가격에 중요한 향을 미치는 다른 질 적(더미) 변수들은 나파, 베이 에이리어, 사우스 코스트, 카네로스, 시에라/풋힐즈 등의 와인 생산지 역 변수들이며, 포도품종에서는 유일하게 그레나슈 품종만이 와인가격에 부(-)의 방향으로 향을 미 치는 것으로 나타났다. 추가적으로, 포도선별 속성변수는 와인가격에 정(+)의 방향으로 유효한 효과 가 있는 것으로 나타났다. 그러나 빈티지, 숙성기간, 두 개의 와인지역(멘도치노, 워싱턴 지역) 속성 변수들과 4개의 포도품종, 멜롯, 진판델, 피노누아, 시라 품종 변수들은 와인가격에 향을 미치는 않는 결과를 나타내었다.
Abstract
The purpose of this study was to estimate determinants of wine price for imported American wines using a hedonic price model. For this purpose, the secondary data collected 1,430 samples from 151 imported wine companies from June 1st to September 30th, 2016 and the proposed wine prices were based on the recommended retail prices. According to the results from the completed data, there were wine attributes that showed significant influence on the wine price that were as follows; rating, vintage score and winery score indicated a significantly positive (+) result, relative number of brand and quantity of production variables indicated a significantly negative (-) impact on wine price. Also, there were other dummy variables that significantly affected the wine price which were as follows; Napa, Bay Area, South Coast, Carneros and Sierra/Foothills of wine regions, among the grape varieties, Grenache variety was negatively related to the wine price influencing the determinant. In addition, estated attribute was effective and also indicated a positive (+) impact on wine price. However, there were other wine attributes which did not significantly affect the wine price which were as follows; vintage, ageing, two wine regions (Mendocino and Washington) and four grape varieties including Merlot, Zinfandel, Pinot Noir, and Syrah.
- 발행기관:
- 한국호텔외식관광경영학회
- 분류:
- 관광학