『한서』 「식화지」 상평·비축론의 현대적 재해석: ESG 기반 보성다향대축제의 지속가능성을 중심으로
A Modern Reinterpretation of ‘Leveling’ and ‘Stockpiling’ Theories in the Han Shu ‘Treatise on Food and Money’: Focusing on the Sustainability of the ESG-based Boseong Dahyang Tea Festival
김동교(전남대학교); 정운조(전남대학교 인문대학)
70권, 1~22쪽
초록
기후 위기와 팬데믹이 일상화된 ‘퍼마크라이시스(Permacrisis)’ 시대, 효율성 최우선의 기존 축제 공급망은 구조적 한계에 봉착했다. 이에 본 연구는 『한서(漢書)』 「식화지(食貨志)」의 ‘상평(물가 조절)’과 ‘비축(자원 저장)’ 원리를 현대적 ESG 리스크 관리 전략으로 재해석하고, 제48회 보성다향대축제 실측 데이터를 활용하여 그 타당성을 실증적으로 검증하였다. 분석 결과, 첫째, 녹차 원물의 저장 한계를 보완하기 위해 가공품 및 실내 콘텐츠를 활용한 ‘전략적 비축’은 기상 악화(E) 시 매출을 방어하는 헤징(Hedging) 효과를 입증하였다. 둘째, 인센티브 기반의 가격 안정화를 통한 ‘상평 거버넌스’는 사회적 신뢰(S)를 구축하여, 1인당 평균 지출액을 전년 대비 20.6% 상승시키는 성과로 이어졌다. 셋째, 두 전략의 시너지는 지역 특산물 구매율 80.1% 달성이라는 높은 지역 소득 귀속률(G)로 귀결되어, 고전의 지혜가 현대적 수익 모델로 환원될 수 있음을 확인하였다. 본 연구는 동양 고전의 통찰과 현대 경영학의 융합을 통해 보성 차(茶) 산업의 구조적 회복탄력성을 제고하고, 자원의 가치를 저장·순환시키는 ‘현대판 상평창(常平倉)’으로서의 축제 모델을 제언했다는 데 의의가 있다.
Abstract
In the era of ‘Permacrisis,’ characterized by the normalization of climate crises and pandemics, the existing festival supply chain models that prioritize efficiency have encountered structural limitations. Accordingly, this study reinterprets the principles of ‘Sangpyeong’ (Leveling/Price Stabilization) and ‘Bichuk’ (Stockpiling/Resource Storage) from the “Treatise on Food and Money (Shihuozhi)” in Ban Gu’s Han Shu (Book of Han) as modern ESG risk management strategies. The study empirically verifies the validity of these strategies using actual data from the 48th Boseong Dahyang Tea Festival. The analysis results are as follows: First, ‘Strategic Stockpiling,’ which utilizes processed goods and indoor content to compensate for the storage limitations of raw tea leaves, demonstrated a hedging effect that defended sales during adverse weather conditions (Environmental factor). Second, ‘Sangpyeong Governance,’ achieved through incentive-based price stabilization, established social trust (Social factor), leading to a 20.6% year-on-year increase in average per capita expenditure. Third, the synergy of these two strategies resulted in a high local income retention rate (Governance factor), evidenced by an 80.1% purchase rate for local specialties, confirming that classical wisdom can be translated into a modern revenue model. This study is significant in that it proposes a festival model as a ‘Modern Sangpyeongchang’ (Ever-Normal Granary) that enhances the structural resilience of the Boseong tea industry and facilitates the storage and circulation of resource value through the convergence of Eastern classical insights and modern management theory.
- 발행기관:
- 국제차문화학회
- 분류:
- 기타인문학