영화 <더 파운더, 2017>에 나타난 맥도날드 창업에 대한 기호학적 분석
A semiotic Analysis of the founding of McDonald’s as depicted in the movie <The Founder, 2017>
이지석(세명대학교)
10권 4호, 331~348쪽
초록
본 연구는 영화 <파운더, 2017>에서 패스트푸드 시스템의 창시자인 맥도날드 형제와 맥도날드 프랜차이즈를 설립한 레이 크록의 이야기를 그레마스의 행위자 모델과 기호사각형 모델을 활용하여 분석하고, 프랜차이즈 경영 전략 및 기업가 정신에 대한 전략적 시사점을 제시한다. 영화 <더 파운더, 2017>는 1954년 미국을 배경으로 맥도날드 창업과정에 대한 이야기이다. 이 영화의 주요 내용은 패스트푸드 시스템을 창안한 맥도날드 형제라기보다는 맥도날드 프랜차이즈를 추진한 레이 크록의 이야기를 다루고 있다. 기존의 연구들은 문화경제학적인 관점에서 맥도날드화 현상을 분석하였으나, 본 연구는 기호학적 분석모델을 활용하여 맥도날드 창업과정을 기호학적으로 분석하였다는 점에서 차이가 있다. 영화 <파운더, 2017>의 상징적 사각형 의미 생성은 S1(지배: 암묵지) → -S1(비지배: 비암묵지) → S2(지배: 명시적 지식)의 순서로 이동하며, 궁극적으로 맥도날드 브랜드의 헤게모니가 맥도날드 형제에서 새로운 프랜차이즈 시스템을 만든 레이 크록으로 이동했음을 보여준다. 본 연구는 응용 기호학 모델을 사용하여 영화 <파운더, 2017>를 분석하고, 기호학적 분석 방법을 사용하여 맥도날드 창립 과정에서 맥도날드 브랜드의 지배력이 어떻게 이동했는지 분석했다는 점에서 의의가 있다.
Abstract
This study analyzes the story of the McDonald brothers, the founders of the fast food system, and Ray Kroc, who founded the McDonald's franchise, in the movie <The Founder, 2017> using Greimas' actor model and the semiotic square model, and aims to suggest strategic implications for franchise management strategies and entrepreneurship. The film "The Founder" (2017) is set in the United States in 1954 and tells the story of the founding of McDonald's. The film focuses not on the McDonald brothers, who invented the fast food system, but rather on Ray Kroc, who promoted the McDonald's franchise. While previous studies have analyzed the McDonaldization phenomenon from a cultural economics perspective, this study differs in that it utilizes a semiotic analysis model to analyze McDonald's founding process from a semiotic perspective. The symbolic square meaning generation in the movie <The Founder, 2017> moves in the order of S1 (dominated: tacit knowledge) → -S1 (non-dominated: non-tacit knowledge) → S2 (dominated: explicit knowledge), which ultimately showed that the hegemony of the McDonald's brand shifted from the McDonald brothers to Ray Kroc, who created a new franchise system. This study is significant in that it uses an applied semiotics model to analyze the film <The Founder (2017)> and uses semiotic analysis methods to analyze how the dominance of the McDonald's brand shifted during the founding process of McDonald's.
- 발행기관:
- 사회혁신기업연구원
- 분류:
- 기타경영학