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법률 Q&A보건범죄단속에관한특별조치법위반AI Hub 법률 QA

Question

정제호마유를 제조할 때 제조품목허가가 필요한 이유는 무엇인가요?

Answer

정제호마유는 일단 압축 후 남은 깻묵을 재료로 하여 불순물을 제거하는 정제작업을 거쳐 제조되는 방식이므로 식품위생법 제23조 및 식품위생법시행령 제13조 규정에 따라 허가를 받아야 합니다. 이는 단순히 착유된 상태로 판매되는 압착식용유와 구별되는 제품으로, 정제 과정에서 제조품목허가를 받도록 명시된 규정에 해당하여 안전한 식품 유통을 목적으로 하고 있습니다.

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